林语堂说：“若一个人能在清晨未起身时，很清醒地屈指一算，一生中究竟有几件东西使他得到真正的享受，则他一定将以美食为第一”。我们谈论美食，从来不是正襟危坐地享受昂贵到足以彰显身份却无味的食物，更非一边用刀叉拨弄每一种食材一边在心里默默计算卡路里以至于吃得战战兢兢。美食的定义其实很简单，应接不暇的工作忙到头昏，一刀切下鲜美的肉汁便会涌出的沙朗牛排是对辘辘饥肠最好的犒赏；在一场时差颠倒的梦中醒来，一份送到床边的丰盛早餐来得正是时候；假日和家人一起动手制作私房美味，清淡适口的时令蔬菜总让人难以割舍；下午茶的甜点，不仅仅属于皇家，足够多的糖霜在斜斜的光线里飞舞，时间在此刻静止，我们应该学会偶尔纵容一下自己，生活的愉悦就在那微醺的一刻。


早餐——拒绝单调

   当新年的第一缕阳光赶走最后的睡意，空旷的饿意迫切需要慰藉。简单的面包火腿是早餐桌上的老友，却少了一分惊喜。别出心裁地用咸味蛋挞搭配脆嫩的芦笋、丰腴的香菇、鲜甜的樱桃番茄，微咸的蛋奶香和蔬菜的甘甜在唇齿间达到微妙的平衡，咀嚼中味道渐淡的瞬间，鲜香的鱼子波波地爆开，在舌尖上掠起一阵海风的清凉。如果说混合果蔬汁是早餐中跳跃的音符，那么一杯卡布奇诺则是这晨光曲结尾处完美的SOLO。